Beobachtet Praxis

Nachbarschaft geht durch den Magen: Heimat auf dem Teller

Quelle: rbb Mediathek: Heimat auf dem Teller | rbb Fernsehen

Eine Reportage die Appetit macht. Und eine schöne Idee, wie Menschen zueinander finden können. Der RBB berichtet von Flüchtlingen und „alt Eingesessenen“, die sich beim gemeinsamen Kochen kennenlernen. Ein Format, dass wir auch bei uns in Linden-Limmer in einigen Nachbarschaftskreisen mit wachsendem Erfolg einsetzen, wenn auch in kleinerem Rahmen.

Der Film berichtet unter anderem auch von einer Kochschule, bei denen Flüchtlinge die Küche ihrer Heimat vermitteln. Mit den Einnahmen der Kochschule wird der Verein finanziert. Ein weiterer Verein ist mit Streetfood in Berlin unterwegs.

Übrigens hat auch ein hannoverscher Verlag zusammen mit Flüchtlngen ein Kochbuch erstellt. Es wird Ende diesen Jahres erscheinen.

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